Evenimentul dedicat "Săptămânii Bucătăriei Turcești”, care are loc în perioada 21-27 mai 2022 în toată lumea, sub coordonarea Ministerului Culturii și Turismului din Turcia, a avut loc ieri la București, fiind găzduit de E.S. Füsun Aramaz în grădina Ambasadei.

Cu această ocazie, a fost lansat albumul culinar de colecție „Bucătărie turcească, rețete din toate timpurile”, ediție coordonată de Prima Doamnă a Turciei, Emine Erdoğan.

La eveniment au fost prezenți secretarul de stat DRI Enicko Lacziko, președintele Grupului Interparlamentar de Prietenie Turcia-România Nicolae Georgescu, parlamentari români, membri ai Comisiei de Cultură a minorităților, reprezentanți ai Ministerului Afacerilor Externe și ai misiunilor diplomatice din România.

Pe lângă ocazia de a gusta delicatese din bucătăria tradițională turcească, invitații au participat la un atelier de pictură pe apă (Ebru), precum și la o demonstrație de tir cu arcul, organizate de către Institutului Yunus Emre din București.

Aperitive, feluri principale și deserturi delicioase preparate după rețete vechi de secole, cafea și ceai turcesc, toate au fost prezentate invitaților noștri în acorduri de muzică clasică turcă.

Mai multe informații despre „Săptămâna Bucătăriei Turcești” și alte rețete tradiționale, sănătoase și sustenabile puteți regăsi pe pagina dedicată: https://turkishcuisineweek.com/